Contamos con dos tipos de cámaras de frío

1. Cámaras en positivo.

Mercasalamanca cuenta con cámaras refrigeradas con control de temperatura personalizada para la mejor conservación de los productos.

2.  Cámaras de congelación.

Mercasalamanca cuenta con cámaras de congelación a -20 grados y con cámaras bitemper con posibilidad de frio en -20 grados y frío positivo (de 0 a 5 grados), ambas modalidades, con precámara refrigerada y con muelles hidráulicos de carga y descarga para una mayor comodidad.